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活動網址：https://www.chanchao
2021-11-07
樂山咖啡農場-老薑片
NT$350
樂山咖啡農場-老薑片
- 本農場所生產的老薑從種植、採收、清洗、切片、日曬、低溫烘乾到包裝，均在農場內完成。
- 生產過程嚴格把關，100%天然種植，無漂白、無農藥、無化肥、無重金屬，並通過SGS檢驗。
- 內容物：老薑片/120公克/真空包裝。
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商品介紹
老薑
栽植滿12個月，已呈完全成熟老化時，莖肉縮瘦，外皮粗厚而多纖維，汁少辣味強，此時採收稱為老薑。
俗語常說：「薑是老的辣」即意謂此，因其耐儲存，全年市場皆有銷售。
老薑片料理 使用方式：
- 料理去腥：將老薑片放入魚類等海鮮湯品中，可添加風味，亦可去除腥味。
- 煮薑母鴨：將老薑片與麻油炒香，再加入鴨肉及水燉煮，即可。
- 香菇雞湯：輕培後的老薑片，有些微的炭香味，加入雞湯裡口感獨特、美味升級。
- 當歸羊肉：薑片加羊肉、當歸等製成，有虛補溫中作用，適用於孕婦。
 利用太陽光日照3日，脫乾薑片水分 |
 再利用低溫烘乾，將老薑的香氣逼出釋放薑辣素 |
老薑片保健 使用方式：
- 直接沖泡：取適當老薑片放入茶壺或杯中，以熱開水泡約5分中，即可飲用。
- 可加入熱奶茶、紅茶、蜂蜜、咖啡飲用。
- 長期飲用可調節生理機能，促進新陳代謝，維持健康。
- 天氣寒冷，手腳冰涼時飲用。
- 含在嘴裡：咬嚼後身體自然產生禦寒的熱氣。
- 淋雨風寒，快速袪寒暖身時。
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店面資訊
954 台東縣卑南鄉溫泉路375號
電話：089-514389
手機：0933-144959
郵件：support@leshanfarm.com
統一編號：10825880 (樂山咖啡行)
客服時間：星期一至星期六
營業時段：8AM – 6PM
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