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樂山咖啡進駐「黑沃咖啡」, 全台60間連鎖門市買得到

台東咖啡進入「黑沃咖啡」 全台60間門市買得到


台東咖啡今起在黑沃咖啡連鎖店銷售。縣長饒慶鈴(右)下午在黑沃內湖陽光店推廣。(圖由台東縣府提供)
台東咖啡今起在黑沃咖啡連鎖店銷售。縣長饒慶鈴(右)下午在黑沃內湖陽光店推廣。(圖由台東縣府提供)

2021/10/07 15:19

〔記者黃明堂/台東報導〕台東咖啡產量全國第一,縣政府致力推廣「太平洋左岸咖啡」品牌,結合電商平台業者「台灣好農」與連鎖咖啡品牌「黑沃咖啡」行銷全國。今起在黑沃咖啡全台60間門市正式上市,系列活動更推出嚐鮮價及回饋問卷抽獎,只要購買台東特色咖啡就有機會入住五星級桂田喜來登酒店。

縣長饒慶鈴今日下午現身黑沃咖啡台北內湖陽光店,擔任一日店長,應用AI無人自動手沖機的新科技,以參數設定沖泡水溫、時間等技術,沖泡出最佳風味的台東咖啡給消費民眾,同時宣告自10月上市限量發售一萬杯嚐鮮價。

饒慶鈴表示,台東咖啡豆面積155公頃,是全國產量第一的咖啡產區,不管是緊臨太平洋的太麻里咖啡、或深入南橫公路的海端咖啡,在山與海之間都具島嶼型咖啡特色,也都擁有精品級的水準,因此縣府積極推廣台東特色咖啡,除了持續輔導咖啡農友田間管理、病蟲害防治、辦理相關課程精進栽培管理及烘培技術,也提供肥料補貼、依據農友需求爭取機具補助,更將預計於明年主辦全國性的咖啡評鑑,打響太平洋左岸咖啡品牌並拓展行銷。

縣府說,此次透過電商平台台灣好農與實體通路黑沃咖啡合作,首度將台東兩個產區的咖啡生豆交由黑沃咖啡烘焙及訂製風味,展現臺東咖啡精品質感。

其中,山線咖啡來自海端鄉馬伊拉芙農莊的青農胡子為,所種植出來的黃波旁品種以中深焙日曬有焦糖、堅果風味;而 海線來自太麻里鄉的樂山咖啡青農黃雪綾 ,種植鐵比卡品種以中深焙水洗有榛果、橘皮果乾風味,希望藉這次活動,將台東山海線意象設計打入精品咖啡消費市場。

新聞來源:自由時報電子報

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